順治18年（公元1661年），清政府同意達(dá)賴?yán)镌诒眲僦蓿ń裼绖伲┙⒉枞~市場(chǎng)。雍正七年（1729年）清政f府對(duì)西雙版納進(jìn)行改土歸流，置建了普洱府。為了壟斷大錢(qián)…

但凡有普洱新產(chǎn)品發(fā)布，我們都會(huì)聽(tīng)到xx產(chǎn)品將再次攪動(dòng)普洱江湖這類的描述。盡管耳朵都聽(tīng)起了繭，但細(xì)細(xì)想來(lái)，為普洱茶界冠以江湖二字，其實(shí)再妙不過(guò)?，F(xiàn)如今，…

陜西商幫是中國(guó)歷史上產(chǎn)生最早的商幫。在明、清兩代，陜西商幫活躍于陜、甘、川、青、藏、蒙、滇、黔、湘、豫、冀、魯、蘇等廣大區(qū)域，縱橫馳騁于風(fēng)云變幻的商…

自古嶺北不植茶，唯有咸陽(yáng)出磚茶。咸陽(yáng)一個(gè)歷史上不產(chǎn)茶葉的地方，為什么會(huì)有傳承千年的茶品？為什么這樣的茶品在新中國(guó)成立后近幾十年默默無(wú)名，即使是咸陽(yáng)當(dāng)…

山西大同在中國(guó)茶文化史上，唐宋時(shí)期形成的歷史高度我們至今都還在仰望，以陸羽為代表的集大成者，帶著那個(gè)時(shí)代的社會(huì)精英圍在茶桌前，或品評(píng)、或爭(zhēng)斗、或靜享…

現(xiàn)代人喝茶最注重的是茶葉，但是，泡茶的方法，泡茶的器皿也一樣重要。縱觀古今，只有宋代才是真正會(huì)喝茶的時(shí)代。宋朝時(shí)，由于茶葉種植的推廣和士大夫階層的推…

在學(xué)習(xí)飲茶歷史的時(shí)候，陳老師說(shuō)到了唐煎、宋點(diǎn)、明泡，這三種重要的飲茶方式在中國(guó)古代歷史上的發(fā)展與影響。今天我們說(shuō)一下：明泡。明朝時(shí)期中國(guó)茶飲迎來(lái)了一…

蒙古人對(duì)飲茶并不反對(duì)，反對(duì)的是宋人飲茶的繁瑣，他們要求簡(jiǎn)約。于是，首先在制茶、飲茶方法上出現(xiàn)大變化。元代飲茶有四類：1．茗茶品飲方法已與近代泡茶相近。…

喝了那么多年普洱茶，當(dāng)別人問(wèn)您普洱茶為何要叫做普洱茶？您還只是簡(jiǎn)單地告訴別人：因?yàn)楫a(chǎn)于普洱而得名？?jī)H此而已嗎？NO！今天小編就來(lái)說(shuō)說(shuō)關(guān)于普洱茶名稱由來(lái)…

金瓜歷史生產(chǎn)普洱金瓜貢茶，始于清雍正七年即1729年。當(dāng)時(shí)，云南總督鄂爾泰在普洱府寧洱縣（今寧洱鎮(zhèn)）建立了貢茶茶廠，選取西雙版納最好的女兒茶，以制成團(tuán)茶…